武汉“过早”吃的早点，在全国都是具有特色的，外地人来武汉一定会体验一把武汉本地的早点大餐。除了大家都已经知道的传统店铺，今天推荐几个特色小店给大家。
成记汤包馆
和别家不同，这里的汤包都是食客现点现蒸。每一笼的蒸煮时间大约是12分钟。对肉馅用料的选择也很讲究，一定要选猪腿肉，因为是“活肉”。而且每个汤包的褶皱至少要在7褶以上，美味的同时也很赏心悦目。用筷子夹起汤包咬出一个小口，面皮里饱满的汤汁立刻倾溢而出滋味鲜美但不腻人。汤汁据师傅说是猪皮经过两道工序熬制出来的。汤包有鲜肉、香菇、财鱼、虾仁四种口味选择。
桃源时记
女店主曾经有在台湾工作过的经历，肉燥这种武汉不常见的典型台湾风味就是从那边带回来的。加上对儿时吃面疙瘩的怀念，索性对它们进行了混搭——肉燥面疙瘩就勒样横空出世了。肉燥是经过了十多种调料烹制过的碎肉，在面疙瘩煮好后，轻轻铺上一些，如果愿意加上点香菜。很有意思的是，这家面疙瘩不少都是彩色的，红的绿的黄的，色彩缤纷。其实都是把番茄、青菜、南瓜等蔬菜汁跟面和在一起做成的。面疙瘩吃起来不仅十分有嚼头，而且蔬菜味道浓郁，相当健康的一种饮食方式。
推荐：青菜汁肉燥疙瘩汤5元/碗，鱼香牛柳炒疙瘩8元/碗，水果汁(菠萝、黄桃、西瓜)、米酒2元/杯
地址：南京路与江汉一路交界处，江汉一路上义成大厦背后
陈记杂酱面
20多年的老店。分量不错，面条有嚼劲，据老板说每天要卖约1200-2000斤，你们没有看错，我没有多打一个零，就是那么多。杂酱的制作，老板采用的是猪腿肉。桌子上的海带、香菜、酸豆角是免费的。
推荐：杂酱面4元每碗，小面窝1元/4个
地址：黄陂街上，民生路与民权路中间
今楚汤包馆
挺有名的汤包店，开了多年，口味依然不错，价格也不贵。各种馅儿都有，现包现做，很是新鲜;而且皮薄、汤多，吃着爽口。尤其招牌的西红柿汤包，颜色讨喜，口味清爽。店面稍小，饭点经常排队。
推荐：西红柿汤包 鲜肉汤包
地址：
徐东店：武昌区武昌徐东大街徐东平价
万松园店：江汉区汉口雪松路安全村231号旁
户部巷店：武昌区武昌司门口户部巷
汉阳店：汉阳区王家湾龙阳大道特6号摩尔城内
老板相当拽，开不开门、几点开门，都依心情而定，对待客人也挺冷淡，但生意却超级好，谁让他家汤包确属一流，品种丰富，有香菇、虾仁、麻辣、鲜肉等不同口味;皮薄，且不易破，有韧性，汤汁浓郁鲜美，馅料扎实，回味无穷。提醒下，由于是现包现蒸，需要耐心等待。
推荐：虾仁汤包 香菇汤包
地址：硚口区汉口解放大道358号(解放大道路南)
曾记豆皮大王
慕名已久，小小的屋子总是人满为患，生意很红火。刚出锅的豆皮香气四溢，颜色诱人，卖相好看，吃起来外脆里绵，挺美味。再配上他家的糊米酒，实在让人满足。
推荐：三线豆皮 蛋光豆皮
地址：汉阳区五里新村汉阳医院巷子口(华联对面)
